Una buona alimentazione è la base del benessere fisico e mentale.

Biologa Nutrizionista specializzata in nutrizione clinica e nutrizione in età evolutiva.

L’alimentazione rappresenta uno degli strumenti più importanti per promuovere la salute, prevenire numerose patologie croniche e migliorare la qualità della vita. Tuttavia, il benessere metabolico non dipende esclusivamente da ciò che mangiamo, ma nasce dall’interazione tra alimentazione, genetica, attività fisica, sonno, ambiente e stile di vita. Per questo motivo, ogni percorso nutrizionale viene costruito sulla persona nella sua globalità, con un approccio personalizzato, pratico e basato sulle più recenti evidenze scientifiche.

La prevenzione, però, non inizia nell’età adulta. Molte delle basi della salute futura si costruiscono già prima della nascita e continuano a svilupparsi durante tutta l’età evolutiva. La gravidanza, l’allattamento, lo svezzamento, l’infanzia e l’adolescenza rappresentano infatti periodi particolarmente importanti, nei quali si formano le abitudini alimentari, il rapporto con il cibo e numerosi meccanismi biologici che possono influenzare il rischio di sviluppare patologie metaboliche nel corso della vita.

Nutrizione clinica

Mi occupo della prevenzione e della gestione nutrizionale delle principali condizioni metaboliche e nutrizionali dell’età adulta, con l’obiettivo di migliorare la salute metabolica, i sintomi e la qualità della vita attraverso percorsi personalizzati e sostenibili.

Il percorso nutrizionale può comprendere:

• Prevenzione e gestione delle principali condizioni metaboliche (insulino-resistenza, sindrome metabolica, diabete mellito di tipo 2, dislipidemie, PCOS e lipedema);
• Percorsi nutrizionali per sovrappeso e obesità orientati al miglioramento della salute metabolica, senza approcci rigidi o restrittivi;
• Educazione alimentare e costruzione di abitudini sostenibili nel lungo periodo;
• Supporto nutrizionale finalizzato al miglioramento dei sintomi, della composizione corporea e della qualità della vita.

Nutrizione in età evolutiva

L’approccio nutrizionale in età evolutiva non è mai focalizzato sul peso corporeo, ma sul benessere complessivo del bambino e della sua famiglia. L’obiettivo è accompagnare la crescita favorendo un’alimentazione nutrizionalmente adeguata, lo sviluppo di corrette abitudini alimentari e un rapporto sereno con il cibo.

Il percorso nutrizionale può comprendere:

• Supporto nutrizionale in gravidanza e durante l’allattamento;
• Consulenze per svezzamento e autosvezzamento, anche in caso di alimentazione vegetariana, vegana e di reflusso gastroesofageo;
• Educazione alimentare rivolta a tutta la famiglia, con indicazioni pratiche realmente applicabili nella quotidianità;
• Strategie nutrizionali personalizzate per garantire un adeguato apporto di energia e nutrienti nelle diverse fasi della crescita;
• Supporto ai genitori nella gestione dell’alimentazione del bambino e delle principali difficoltà che possono emergere durante lo sviluppo;
• Educazione e rieducazione al gusto, per favorire l’accettazione di una maggiore varietà di alimenti;
• Prevenzione e supporto nutrizionale nelle principali problematiche metaboliche e nutrizionali dell’età evolutiva.

Formazione:

• laurea triennale in Scienze Biologiche e laurea magistrale in Biologia Molecolare e applicata curriculum Biosanitario e della Nutrizione conseguite presso l’Università degli studi di Firenze;
• Master di II livello in Alimentazione ed Educazione alla Salute presso l’Università di Bologna;
• Attualmente iscritta alla scuola di specializzazione in Scienze dell’Alimentazione presso l’Università di Siena.